■明けましておめでとうございます

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明けましておめでとうございます。
皆様におかれましては健やかに新年を迎えられたこと、お慶び申し上げます。

ビューハウスはお陰様をもちまして、今年で創業10年という節目の年を迎えることができました。
多くのお客様を初め、お取引先の皆様のご尽力に心より感謝申し上げます。

より一層、お客様に喜んでいただけるような家づくりを心掛け、地域社会へ貢献できる企業となっていければ幸いに存じます。

本年も引き続きよろしくお願い申し上げます。

 

ビューハウス株式会社 スタッフ一同

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本年は1月5日(木)より通常営業致します。
WEBからの「ご来店予約」「ご見学予約」、「資料請求」の受付は行っておりますが、弊社からの連絡・郵送等は1月5日より順次対応させて頂きます。
ご不便をおかけいたしますが何卒ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

 

【対象のWEBサイト】

(注文住宅)
カシコク カガヤク 自分ラシク 「JUSTY HOUSE
私たちにちょうどいい家…. 1000万円からの家づくり 「ZEROーCUBE+FUN

 

(新築分譲・中古住宅・土地の購入・売却相談)
伊勢崎市・太田市周辺の新築住宅・中古住宅・土地 購入・売却相談 「群馬不動産ナビ
宇都宮市・小山市周辺の新築住宅・中古住宅・土地 購入・売却相談 「栃木不動産ナビ

 

※その他、ポータルサイト掲載の物件へのお問合せ、お電話・FAXでのお問い合わせにつきましても1月5日より順次連絡させて頂きます。(「SUUMO」「at home」掲載物件、「任意売却」「相続物件の売却・資産活用等」のご相談など)

 

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おせち料理

おせち料理

 

日本のお正月にかかせないおせち料理。
重箱に華やかな色あいで綺麗に詰められています。

皆さんは詰められているひとつひとつに意味があることを知っていますか?

 

近年では中華や洋食のものなど様々な種類のおせち料理があります。
日本発祥のおせち料理にはどんな意味が込められているのでしょうか。

 

 

◎紅白かまぼこ

「紅白」は日の出を象徴するものです。
元旦にはなくてはならない料理のひとつです。
紅はめでたさと慶びを表し、白は神聖を表します。

 

 

おせち料理 かまぼこ

おせち料理 かまぼこ

 

 

◎伊達巻

伊達巻は長崎から伝わった料理です。
華やかな卵焼きという意味で伊達巻という名前になったとか。
形が巻物に似ているので知識が増えるようにと願いが込められています。

 

◎栗きんとん

漢字では「金団」と書きます。黄金に例えて金運を呼ぶ縁起物です。日本でどこにでもある栗は、山の幸の代表格で「勝ち栗」と言って、縁起がよいそうです。

 

◎黒豆

邪気払いの意味と、「まめ」は元来、丈夫・健康を意味する言葉です。
「まめに働く」などの語呂合わせからも、おせち料理には欠かせない料理です。

 

◎数の子

ニシンの卵である数の子は、卵の数が多いことから子孫繁栄を願う縁起物です。
古くからおせちに使われていました。

 

◎海老

長いひげをはやし、腰が曲がっていることから長寿でいられるようにという願いが込められています。

 

 

そもそもおせち料理は懐石料理と同じくコース料理のようになっており、大きく分けて「祝い肴」「口取り」「焼き物」「酢の物」「煮物」の5種類で、それぞれの料理に意味が込められています。

おせち料理は重箱に詰めることが一般的ですが、これにも『幸せを重ねる』という意味が込められています。

 

おせち料理の意味を思い起こしながら、味わってみてはいかがでしょうか?

 

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